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Un verre entre copines et c’est l’occasion de découvrir le bar/Restaurant la Cancha à Oloron Sainte Marie.

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J’avais eu des échos positifs de cet endroit et j’avais hâte d’aller le tester. Je n’ai pas été déçue !

Le Bar

La première pièce est un bar où l’on peut également suivre les parties de pala en contrebas.

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L’endroit a beaucoup de charme et le service est agréable.

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La carte des tapas est très sympa, un endroit à tester sans hésiter !

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Liste des tapas empruntée sur leur site

Le restaurant

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La carte est variée et les produits de qualité. Je mange très peu souvent du poisson au restaurant par peur de manger du poisson surgelé au lieu de poisson frais, mais ces pâtes à l’encre et aux fruits de mer me faisaient de l’œil, et j’ai bien fait de les commander, c’était vraiment délicieux !

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Roulade de pâtes à l’encre, carbonara de fruits de mer (16€)

En dessert, j’ai terminé par un peu de Russe… un classique mais cela faisait longtemps que je n’avais pas craqué pour ce dessert local.

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Russe de chez Artigarrède (10€)

Cet endroit m’a vraiment beaucoup plu. La carte est appétissante, et donne envie d’y retourner pour goûter les autres plats (La brochette de bœuf/bordelaise de cèpes ne me résistera pas la prochaine fois !). La décoration et le service étaient plaisants et accueillants, les plats goûteux et bien présentés. La partie Bar n’est pas en reste et j’y retournerai avec grand plaisir. J’ai juste trouvé la note un peu salée, sûrement le prix de la qualité :)

La Cancha – Complexe sportif Guynemer, 64400 Oloron Sainte Marie

Tél : 05 59 39 57 41

Site : http://www.lacanchaoloron.com/

[EDIT] Mars 2014

Je suis retournée récemment dans ce restaurant et j’y ai pris un peu moins de plaisir… des assiettes plus grossières et un choix moins tentant. La carte avait changé, peut-être le chef également ?

Ma 2ème visite en image :

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La nouvelle carte 

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Burger de Morue : une découverte !

Le poisson nappé d’une sauce tomate/poivron aux saveurs du pays basque est entre deux galettes de pommes de terre, avec la salade c’est très frais

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Moelleux au chocolat et aux agrumes

Très bon, mais pourquoi ajouter de la crème chantilly qui gâche un peu le plaisir ?

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Tartelette crumble pomme/caramel